Nuestros platos

Picoteo

Humus casero del Camalea

Hummus

Garbanzo cocido, tahini, aceite de oliva, ajo y limón. Acompañado de pan pita y crudité de zanahoria.

Guacamole casero del Camalea

Guacamole

Aguacate, tomate, cebolleta, lima y cilantro. Acompañado de nachos.

Patatas y boniatos al horno del Camalea

Patatas y boniato al horno con tres salsas​

Brava con mango / Tártara / Mostaza con miel.

Sándwiches

Con pan fresco artesano de la Bulanxerí, de miga blanca o curri con pasas.

 

Sándwich Camalea

Aguacate, hummus, tomate, queso y orégano.

Sándwich de pesto

Tomate, aguacate, mozzarella y pesto.

Sándwich de pollo

Tomate, rúcula, pechuga de pollo, pepinillo y mahonesa.

Sándwich de salmón

Salmón marinado, tomate, rúcula y salsa tártara.

Sándwich vegetal

Tomate, cebolla morada encurtida, pepino, aguacate y mostaza antigua.

Suplemento

Pan de curry opcional.

Postres

Pregunta por el bocado dulce del día